秩父荒川の山奥にポツンとある
そば屋『そば工房そば福』

お品書き

風味豊かなコンニャクに、特製味噌だれを使用した一品です。コンニャク好きな方にはたまらないオススメの逸品!ご賞味ください。

季節の食材を利用した、風味豊かな「なべ物」をご賞味ください。【夜営業のみ】
※「なべ物」内容は、旬の食材を使用する為、季節等により変わります。

お新香

なめこ・とろろ・おろしそば

※そばの上に海苔がかかっているものを「ざるそば」、海苔のかかっていないものを「盛りそば」と言います。

秩父のくるみそばは、そばつゆが秩父産のくるみをすり入れた汁で作られており、非常に香りが良いのが特徴です。

揚げ出し豆腐とは豆腐に片栗粉または小麦粉をまぶして揚げ、しょうゆ味のつゆをかけた料理です。定番のおかずとして家庭で食べられるだけでなく、居酒屋メニューや市販のお惣菜の中でも人気があります。豆腐を揚げることでコクとボリュームが出て、満足感のある一品になります。

天ぷら（てんぷら、天麩羅、天婦羅）は、魚介や肉、野菜等の食材を小麦粉を主体とした衣で包み、油で揚げて調理する日本料理です。

加熱調理せずそのまま薄く切って食べるこんにゃく。酢みそ・からしじょうゆなどをつけて食べる。群馬県下仁田地方の名産品。 ◇「山ふぐ」ともいう。

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秋は蕎麦もおいしい季節。きのこそばは香り高い食材を掛け合わせた王道料理です。この季節ならではの香りの美味しさをぜひ味わってみてください。

秩父のくるみそばは、そばつゆが秩父産のくるみをすり入れた汁で作られており、非常に香りが良いのが特徴です。

※そばの上に海苔がかかっているものを「ざるそば」、海苔のかかっていないものを「盛りそば」と言います。

なめこ・とろろ・おろしそば

風味豊かなコンニャクに、特製味噌だれを使用した一品です。コンニャク好きな方にはたまらないオススメの逸品!ご賞味ください。

お新香

加熱調理せずそのまま薄く切って食べるこんにゃく。酢みそ・からしじょうゆなどをつけて食べる。群馬県下仁田地方の名産品。 ◇「山ふぐ」ともいう。

天ぷら（てんぷら、天麩羅、天婦羅）は、魚介や肉、野菜等の食材を小麦粉を主体とした衣で包み、油で揚げて調理する日本料理です。

揚げ出し豆腐とは豆腐に片栗粉または小麦粉をまぶして揚げ、しょうゆ味のつゆをかけた料理です。定番のおかずとして家庭で食べられるだけでなく、居酒屋メニューや市販のお惣菜の中でも人気があります。豆腐を揚げることでコクとボリュームが出て、満足感のある一品になります。

秩父のくるみそばは、そばつゆが秩父産のくるみをすり入れた汁で作られており、非常に香りが良いのが特徴です。

季節の食材を利用した、風味豊かな「なべ物」をご賞味ください。【夜営業のみ】
※「なべ物」内容は、旬の食材を使用する為、季節等により変わります。

松・梅の2点よりお選びいただけます。【夜営業のみ】17:00以降のメニューです。これだけは食べて欲しい、当店自慢の逸品です。

生酒とは、お酒を搾ってから瓶詰めされるまでの過程で、火入れと呼ばれる加熱処理を一切行っていない日本酒のことです。加熱処理をしない生酒は、搾りたての新鮮な香りや味わいを楽しむことができます。

お品書き

風味豊かなコンニャクに、特製味噌だれを使用した一品です。コンニャク好きな方にはたまらないオススメの逸品!ご賞味ください。

季節の食材を利用した、風味豊かな「なべ物」をご賞味ください。【夜営業のみ】
※「なべ物」内容は、旬の食材を使用する為、季節等により変わります。

お新香

なめこ・とろろ・おろしそば

※そばの上に海苔がかかっているものを「ざるそば」、海苔のかかっていないものを「盛りそば」と言います。

秩父のくるみそばは、そばつゆが秩父産のくるみをすり入れた汁で作られており、非常に香りが良いのが特徴です。

天ぷら（てんぷら、天麩羅、天婦羅）は、魚介や肉、野菜等の食材を小麦粉を主体とした衣で包み、油で揚げて調理する日本料理です。

加熱調理せずそのまま薄く切って食べるこんにゃく。酢みそ・からしじょうゆなどをつけて食べる。群馬県下仁田地方の名産品。 ◇「山ふぐ」ともいう。

秋は蕎麦もおいしい季節。きのこそばは香り高い食材を掛け合わせた王道料理です。この季節ならではの香りの美味しさをぜひ味わってみてください。

秩父のくるみそばは、そばつゆが秩父産のくるみをすり入れた汁で作られており、非常に香りが良いのが特徴です。

※そばの上に海苔がかかっているものを「ざるそば」、海苔のかかっていないものを「盛りそば」と言います。

なめこ・とろろ・おろしそば

風味豊かなコンニャクに、特製味噌だれを使用した一品です。コンニャク好きな方にはたまらないオススメの逸品!ご賞味ください。

お新香

加熱調理せずそのまま薄く切って食べるこんにゃく。酢みそ・からしじょうゆなどをつけて食べる。群馬県下仁田地方の名産品。 ◇「山ふぐ」ともいう。

天ぷら（てんぷら、天麩羅、天婦羅）は、魚介や肉、野菜等の食材を小麦粉を主体とした衣で包み、油で揚げて調理する日本料理です。

秩父のくるみそばは、そばつゆが秩父産のくるみをすり入れた汁で作られており、非常に香りが良いのが特徴です。

季節の食材を利用した、風味豊かな「なべ物」をご賞味ください。【夜営業のみ】
※「なべ物」内容は、旬の食材を使用する為、季節等により変わります。

松・梅の2点よりお選びいただけます。【夜営業のみ】17:00以降のメニューです。これだけは食べて欲しい、当店自慢の逸品です。

生酒とは、お酒を搾ってから瓶詰めされるまでの過程で、火入れと呼ばれる加熱処理を一切行っていない日本酒のことです。加熱処理をしない生酒は、搾りたての新鮮な香りや味わいを楽しむことができます。

揚げ出し豆腐

生酒(武甲正宗・秩父錦)

特製なべ物【夜営業のみ】

くるみ天ざるそば

天ぷら盛り合わせ

そば福セットメニュー【夜営業のみ】

きのこそば

お新香

なめこ・とろろ・おろしそば

さしみコンニャク

ざるそば

味噌おでん ( 味噌田楽 )

お品書き

風味豊かなコンニャクに、特製味噌だれを使用した一品です。コンニャク好きな方にはたまらない オススメの逸品!ご賞味ください。

季節の食材を利用した、風味豊かな「なべ物」をご賞味ください。【夜営業のみ】 ※「なべ物」内容は、旬の食材を使用する為、季節等により変わります。

お新香

なめこ・とろろ・おろしそば

※そばの上に海苔がかかっているものを「ざるそば」、海苔のかかっていないものを「盛りそば」と言います。

秩父のくるみそばは、そばつゆが秩父産のくるみをすり入れた汁で作られており、非常に香りが良いのが特徴です。

天ぷら（てんぷら、天麩羅、天婦羅）は、魚介や肉、野菜等の食材を小麦粉を主体とした衣で包み、油で揚げて調理する日本料理です。

加熱調理せずそのまま薄く切って食べるこんにゃく。 酢みそ・からしじょうゆなどをつけて食べる。 群馬県下仁田地方の名産品。 ◇「山ふぐ」ともいう。

秋は蕎麦もおいしい季節。きのこそばは香り高い食材を掛け合わせた王道料理です。この季節ならではの香りの美味しさをぜひ味わってみてください。

秩父のくるみそばは、そばつゆが秩父産のくるみをすり入れた汁で作られており、非常に香りが良いのが特徴です。

※そばの上に海苔がかかっているものを「ざるそば」、海苔のかかっていないものを「盛りそば」と言います。

なめこ・とろろ・おろしそば

風味豊かなコンニャクに、特製味噌だれを使用した一品です。コンニャク好きな方にはたまらない オススメの逸品!ご賞味ください。

お新香

加熱調理せずそのまま薄く切って食べるこんにゃく。 酢みそ・からしじょうゆなどをつけて食べる。 群馬県下仁田地方の名産品。 ◇「山ふぐ」ともいう。

天ぷら（てんぷら、天麩羅、天婦羅）は、魚介や肉、野菜等の食材を小麦粉を主体とした衣で包み、油で揚げて調理する日本料理です。

秩父のくるみそばは、そばつゆが秩父産のくるみをすり入れた汁で作られており、非常に香りが良いのが特徴です。

季節の食材を利用した、風味豊かな「なべ物」をご賞味ください。【夜営業のみ】 ※「なべ物」内容は、旬の食材を使用する為、季節等により変わります。

松・梅の2点よりお選びいただけます。【夜営業のみ】17:00以降のメニューです。これだけは食べて欲しい、当店自慢の逸品です。

生酒とは、お酒を搾ってから瓶詰めされるまでの過程で、火入れと呼ばれる加熱処理を一切行っていない日本酒のことです。 加熱処理をしない生酒は、搾りたての新鮮な香りや味わいを楽しむことができます。

風味豊かなコンニャクに、特製味噌だれを使用した一品です。コンニャク好きな方にはたまらないオススメの逸品!ご賞味ください。

季節の食材を利用した、風味豊かな「なべ物」をご賞味ください。【夜営業のみ】
※「なべ物」内容は、旬の食材を使用する為、季節等により変わります。

加熱調理せずそのまま薄く切って食べるこんにゃく。酢みそ・からしじょうゆなどをつけて食べる。群馬県下仁田地方の名産品。 ◇「山ふぐ」ともいう。

風味豊かなコンニャクに、特製味噌だれを使用した一品です。コンニャク好きな方にはたまらないオススメの逸品!ご賞味ください。

加熱調理せずそのまま薄く切って食べるこんにゃく。酢みそ・からしじょうゆなどをつけて食べる。群馬県下仁田地方の名産品。 ◇「山ふぐ」ともいう。

季節の食材を利用した、風味豊かな「なべ物」をご賞味ください。【夜営業のみ】
※「なべ物」内容は、旬の食材を使用する為、季節等により変わります。

生酒とは、お酒を搾ってから瓶詰めされるまでの過程で、火入れと呼ばれる加熱処理を一切行っていない日本酒のことです。加熱処理をしない生酒は、搾りたての新鮮な香りや味わいを楽しむことができます。