生酒とは、お酒を搾ってから瓶詰めされるまでの過程で、火入れと呼ばれる加熱処理を一切行っていない日本酒のことです。 加熱処理をしない生酒は、搾りたての新鮮な香りや味わいを楽しむことができます。
(地酒) 純米生酒・武甲酒造
■原材料名 米、米麹
■アルコール度数 14度
■精米歩合 60%
■特徴 フレッシュで爽やかな喉ごし。
(地酒)【秩父錦】本醸造 生酒・㈱矢尾本店
■種類:本醸造(生酒)
■精米歩合:65%
■アルコール度:15度以上16度未満
生酒とは、お酒を搾ってから瓶詰めされるまでの過程で、火入れと呼ばれる加熱処理を一切行っていない日本酒のことです。 加熱処理をしない生酒は、搾りたての新鮮な香りや味わいを楽しむことができます。
■原材料名 米、米麹
■アルコール度数 14度
■精米歩合 60%
■特徴 フレッシュで爽やかな喉ごし。
■種類:本醸造(生酒)
■精米歩合:65%
■アルコール度:15度以上16度未満